Новости могут быть интересными!

Кондитерская: десерт макарони

макарони
Loading...

В последние несколько лет в России начал обретать популярность французский десерт под названием макарон. Этот десерт считается лакомством аристократов. Подобная характеристика макарони обусловлена тем, что впервые это кондитерское изделие появилось в королевском дворце. Инициатором создания такого десерта считается Екатерина Медичи, которая после замужества с Королем Генрихом, велела привезти из Италии лучших кондитеров.

Однако существуют и другие версии появления макарони. Так, по одной из версий впервые это лакомство было приготовлено в женском монастыре города Нанси. По этой легенде, создателями данного блюда стали монахини Мари-Элизабет и Маргарита. Для того чтобы перехитрить строгие монастырские правила, касающиеся еды, они придумали вкусный диетический десерт из двух склеивающихся половинок. За это изобретение Маргарита и Мари-Элизабет были прозваны «сестрами Макарон».

Особенности макарони

Широкую популярность этого десерта можно объяснить не только прекрасными вкусовыми качествами, но и некоторыми особенностями макарони. Прежде всего, стоит сказать о большом цветовом разнообразии этого кондитерского изделия. При помощи пищевых красителей можно приготовить красные, зеленые, желтые, синие, розовые, фиолетовые, черные и любые другие макарони. При этом следует сказать, что оригинальный рецепт этого блюда предусматривает использование исключительно натуральных красителей.

Также следует сказать о вкусовом разнообразии макарони. В настоящее время макарун купить можно с фисташковым, кофейным, клубничным, миндальным, цветочным, шоколадным, лимонным и малиновым вкусом.

Оригинальностью отличается и упаковка для этого кондитерского изделия. Производители этой сладости заботятся не только о вкусе, но и о подаче. Поэтому макарони всегда продаются в качественных и ярких упаковках, которые полностью соответствуют оригинальному вкусу данного кондитерского изделия. Учитывая этот факт, макарони очень часто используются в качестве подарка или сувенира. Также такой кондитерский шедевр нередко можно увидеть на свадебном десертном столе. Благодаря макарону, жених и невеста могут удивить своих гостей не только вкусным, но и по-настоящему эксклюзивным десертом.

Об ошибках в названии

 Однако это 2 разных десерта, не имеющих ничего общего. Макарон – это пирожное круглой формы, состоящее из двух половинок, которые соединены ганашем. А вот макарун – это кокосовое печенье, которое может быть приготовлено в произвольной форме.

Торты на заказ – tortik-annuchka.com.

p.s. Рады, что вы читаете Интересные-новости в нашем издании. Предлагаем поделиться ссылкой на наш сайт, пусть друзья узнают интересное от ledilid.com

Оставить комментарий